是淡水鱼。梭边鱼是斑点叉尾躯,也称为沟耸、铝鱼。属于鲍形目、鲍科鱼类。梭边鱼原产于北美洲,是一种大型淡水鱼类。
梭子鱼是鲈形目金梭鱼科动物。其体被圆鳞,背侧青灰色,腹面浅灰色,两侧鳞片有黑色的竖纹,身体细长;头短而宽,鳞片很大,背侧呈青灰色,腹面浅灰色,两侧鳞片有黑色的竖纹。它为近海鱼类,喜栖息于江河口和海湾内,在中国产于南海、东海、黄海和渤海。
梭鱼为黄渤海常见经济食用鱼类,主要栖息在海口河川咸淡水交汇处,以水底泥中微生物为食,春季三四月份于河口附近产卵,幼鱼时常随潮溯河在河口处生存,成为海港主要养鱼对象之一。食用梭鱼的最佳时期在春季,民间有“食用开凌梭,鲜得没法说”的说法。开凌梭是指春暖冰开后被捕获的第一批梭鱼。
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