正确的生普洱茶泡法

泡生普洱茶总共分3步，泡茶时需注意冲泡时间不宜过长，以下是具体步骤：

投茶

首先在泡生普洱茶的时候，要用ph较高的矿泉水或纯净水，水温最好能够控制在90-100℃，直接用开水泡也是可以的。投入茶叶8-10g即可，人多的时候可以投入茶叶15-20g。

醒茶

喝生普洱茶需要醒茶，将茶叶放入茶壶或盖碗之后，注入热水，浸泡几秒后倒掉。然后重新注水，如果想让茶汤高香，可以快水猛冲。如果想让茶汤口感绵密柔软，可以定点缓冲注水。

出汤

控制出汤的时间，也是泡出一杯好的生普洱茶的关键。普洱生茶的浸泡时间不宜过长，前四泡快出水，后面注水后30-60秒即可饮用，好的生普洱茶可以冲泡八道以上。

普洱茶的制作技艺：普洱茶的制作技艺，又称贡茶制作技艺，它经过了千百年的实践而形成。其基本程式大体为：原料采选，杀青揉晒，蒸压成型等工序制成各种成品茶。普洱茶贡茶传统工艺具有浓厚的历史文化内涵和独特的生产工艺，较强的民俗性，工艺的独特性和产品的丰富、观赏性，为普洱茶品牌工艺的形成及茶产业的发展起到重要的推动作用。