玉米须泡水用干的还是鲜的

玉米须泡水用干须或者鲜须都可以。不过干须容易保存一点，鲜须泡茶时要检查它有没有变质，玉米须放久了很容易变质，然后茶水有异味，可能会发苦，正常的茶水味道虽然比较淡，但还是带有一点点清香。

首先要收集玉米上的玉米须，然后将它们冲洗干净，放入杯子里。玉米须放入杯子中后，倒入适量的开水，冲泡几分钟后，等玉米须水可以等稍凉后再饮用，以免烫口。在冲泡玉米须水的时候，要注意如果玉米须上有腐烂的情况的话，应该及时将它们扔掉。

干玉米须煮水之前需要清洗干净，准备好一个小的纱布袋，把纱布袋清洗干净，然后把干玉米须装入到纱布袋里面，放在小锅当中煮水。大火烧开后换成小火来熬煮，熬煮的时间比新鲜的玉米须熬煮的时间要稍微长一些，大约需要十分钟左右。