玉米、蘑菇、冬瓜、芹菜、山药、红薯、洋葱、燕麦、苹果、黄瓜。刮油是指在吃完油腻的食物后，通过一些果蔬或者饮品清肠胃减肥去油腻，作为减肥的辅助手段。
刮油只能作为减肥的辅助手段，并不能真正达到减肥的目的。要想减肥，一方面自然要控制摄入，也就是吃进去的东西，一方面自然要努力增加消耗。所以科学减肥还是要依靠控制饮食加运动。
减肥期间一日三餐应在相对固定的时间进食，早餐在8点之前，午餐在12点左右，晚餐一般在晚6点左右。晚8点以后尽量不要进食。保证吃好早餐，吃饱午餐，吃少晚餐，一日三餐的能量比应该是3：4：3。
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