1、金枪鱼是西餐非常常用的鱼类,通常加工成鱼生,切片配上蔬菜或者米饭食用。
2、金枪鱼也可以加工成罐头食品,因为金枪鱼很难保存,因此做成罐头食品能减轻浪费现象,罐头金枪鱼食用时加热或与其他食料炒食风味亦不错。
3、金枪鱼也常做成金枪鱼寿司,是日本人非常喜欢的一道美食,在家自制也非常简便。
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