(1)生蚝壳不能吃。生蚝壳外部有大量的藻类和细菌,食用影响身体健康,而且外壳质地十分坚硬,是不能消化吸收的部分。
(2)黑色的内脏不能吃。生蚝内部有着黑色的部分就是它的内脏。是一些生蚝吃的海藻等残留,不能食用。
温馨提示:购买生蚝时,一定要买鲜活的生蚝,死亡的生蚝不建议购买,而且买来的生蚝要尽快食用完了,存放时间不宜过长。
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