辣条能做什么美食？赶快来看看

辣条是一种很受欢迎的零食，而且味道非常好，很多人都非常爱吃，辣条不仅仅是一种零食，它可以当做下饭菜就着主食吃，还能搭配鸡蛋、蔬菜等制作成美味菜肴。

辣条炒蛋：

准备好辣条三袋、鸡蛋三个、大葱、生姜、五香粉。

拿出来一个碗把鸡蛋，磕进去打散。在鸡蛋里面加入适量的清水和一些五香粉，搅拌均匀。然后把辣条撕成条状，然后再切成三段，放在一旁备用，把大葱切成葱花，生姜切成条。

起锅烧油，锅中加入适量的油，油稍微热一点以后，把葱花和生姜放进去进行煸炒，葱花只需要放入2/3，剩下的还有用。

把辣条放进锅里进行煸炒，稍微翻炒一下辣条，接着就把打好的鸡蛋放进去，用中小火进行炒制。放进去鸡蛋以后，先不要进行翻炒，慢慢的让鸡蛋定型了以后，再翻炒，要不然全都碎掉了。

翻炒一下鸡蛋。然后在锅中加入一点清水，防止糊锅。等鸡蛋熟了以后这一道辣条炒鸡蛋就做好了。

辣条花菜炒肉：

准备花菜半个，猪肉100克，食盐、生抽适量，胡椒粉一小勺，辣条两包。

把猪肉清洗干净切成小块，把花菜清洗干净，在锅里加入适量清水，烧开之后把花菜放进去焯水断生，之后在锅里倒入适量的食用油，加入适量食盐，把猪肉丝放进去翻炒至猪肉变色，盛出备用。

在锅里倒入适量的食用油，把花菜放进去，加适量盐、生抽、胡椒粉调味，把辣条倒进去，继续翻炒，接着把炒好的肉丝倒进去，翻炒均匀之后辣条花菜炒肉就做好了。

辣条除了可以做菜之外，还能搭配肉末等做面条的浇头，用辣条做汤也可以增加汤的风味，不过辣条偏咸，大家要注意不要放多了。